Sukalde es un restaurante de auténtica cocina vasca ubicado en Las Condes, Región Metropolitana, a cargo del chef Matías Palomo. Acerca la tradición gastronómica del País Vasco a Santiago, con producto chileno y técnica de raíz europea.
La cocina y los platos
La carta reúne clásicos vascos como los pintxos, la txuleta y los arroces tradicionales, preparados con producto chileno. Es una propuesta de identidad marcada, fiel a la cocina del norte de España.
Ambiente y experiencia
El ambiente es cálido y cuidado, ideal para una comida con foco en la tradición vasca. La técnica y el producto son sus principales sellos.
Dónde está
Está en Las Condes, en el sector oriente de Santiago, con buena conexión desde el resto de la ciudad. Conviene confirmar la dirección al reservar.
Horario y reservas
Atiende de lunes a sábado, en horario de almuerzo y cena. Por su demanda, conviene reservar con anticipación.
Precio y recomendaciones
El valor promedio por persona ronda los $38.000. Se recomienda partir con unos pintxos y probar la txuleta para compartir.
Preguntas frecuentes
¿Dónde está Sukalde?
Sukalde se encuentra en Av. Las Condes 12217, local 3, Las Condes, Metropolitana, Chile.
¿Cuál es el precio promedio en Sukalde?
El precio promedio en Sukalde es de $38.000 por persona.
¿Cuál es el horario de Sukalde?
Lun a Sáb 13:00 a 15:30 y 20:00 a 23:00.
¿Qué tipo de cocina ofrece Sukalde?
Sukalde ofrece cocina Vasca.
¿Cómo reservar o contactar a Sukalde?
Sitio oficial: https://sukalde.cl