Holm Hierba Buena es un restaurante sustentable de Lo Barnechea, Región Metropolitana, reconocido por su huerto propio y su carta de temporada. Con una destacada propuesta vegetariana, es una de las mesas más comprometidas con la cocina orgánica en Santiago.
La cocina y los platos
La carta cambia según la temporada y se construye en torno a ingredientes orgánicos, muchos del propio huerto del restaurante. La propuesta vegetariana es protagonista, junto a platos frescos y saludables.
Ambiente y experiencia
El ambiente es luminoso y natural, en sintonía con su filosofía sustentable. Es ideal para un almuerzo saludable en un entorno tranquilo del sector oriente.
Dónde está
Está en Lo Barnechea, en el sector nororiente de Santiago, con buena conexión desde Las Condes y Vitacura. Se llega con facilidad en auto.
Horario y reservas
Atiende todos los días, en horario de almuerzo y cena. Conviene reservar los fines de semana por su demanda.
Precio y recomendaciones
El valor promedio por persona ronda los $42.000. Se recomienda dejarse guiar por la carta de temporada y aprovechar las opciones vegetarianas.
Preguntas frecuentes
¿Dónde está Holm Hierba Buena?
Holm Hierba Buena se encuentra en Av. La Dehesa 1844, Lo Barnechea, Metropolitana, Chile.
¿Cuál es el precio promedio en Holm Hierba Buena?
El precio promedio en Holm Hierba Buena es de $42.000 por persona.
¿Cuál es el horario de Holm Hierba Buena?
Lun a Dom 12:30 a 16:00 y 19:30 a 23:00.
¿Qué tipo de cocina ofrece Holm Hierba Buena?
Holm Hierba Buena ofrece cocina Sustentable contemporánea.
¿Cómo reservar o contactar a Holm Hierba Buena?
Sitio oficial: https://holm.cl