El Hoyo es una picada emblemática de Santiago, Región Metropolitana, en funcionamiento desde 1912. Patrimonio popular de la capital, es famoso por su pernil y por ser cuna del terremoto, el clásico trago chileno a base de vino pipeño.
La cocina y los platos
La especialidad es el pernil con puré picante, junto al terremoto original y las chichas artesanales. Es cocina chilena popular, abundante y sin pretensiones, con más de un siglo de historia.
Ambiente y experiencia
El ambiente es tradicional y bullicioso, con el sello de las viejas picadas santiaguinas. Es un lugar para disfrutar la comida y la bebida chilena en su versión más auténtica.
Dónde está
Está en el sector poniente del centro de Santiago, en el barrio Estación Central. Se llega con facilidad en transporte público o en auto.
Horario y reservas
Atiende de lunes a sábado, en horario de almuerzo y tarde. No suele requerir reserva, aunque a la hora de almuerzo se llena.
Precio y recomendaciones
El valor promedio por persona ronda los $18.000. Se recomienda probar el pernil y acompañarlo con un terremoto, eso sí, con moderación.
Preguntas frecuentes
¿Dónde está El Hoyo?
El Hoyo se encuentra en San Vicente 375, Estación Central, Santiago Centro, Metropolitana, Chile.
¿Cuál es el precio promedio en El Hoyo?
El precio promedio en El Hoyo es de $18.000 por persona.
¿Cuál es el horario de El Hoyo?
Lun a Sáb 11:30 a 23:00.
¿Qué tipo de cocina ofrece El Hoyo?
El Hoyo ofrece cocina Tradicional chilena.
¿Cómo reservar o contactar a El Hoyo?
Sitio oficial: https://elhoyo.cl