J. Cruz Malbrán es una picada legendaria de Valparaíso, Región de Valparaíso, reconocida como la cuna oficial de la chorrillana. En funcionamiento desde 1928 en un pasaje histórico, es una visita obligada para los amantes de la cocina porteña.
La cocina y los platos
El plato estrella es la chorrillana, en una versión tan abundante que se ha vuelto legendaria. La carta mantiene el espíritu de la picada tradicional, con preparaciones para compartir.
Ambiente y experiencia
El ambiente es único: un local lleno de objetos y recuerdos en un pasaje histórico del plan de Valparaíso. Comer aquí es parte de la experiencia patrimonial del puerto.
Dónde está
Está en un pasaje del centro de Valparaíso, en el plan de la ciudad, a pasos de las principales calles. Se llega con facilidad caminando desde el centro.
Horario y reservas
Atiende todos los días, en horario continuado de almuerzo y cena. No suele requerir reserva, aunque en horas peak puede llenarse.
Precio y recomendaciones
El valor promedio por persona ronda los $14.000, lo que lo hace muy accesible. Se recomienda compartir una chorrillana entre varios, ya que las porciones son enormes.
Preguntas frecuentes
¿Dónde está J. Cruz Malbrán?
J. Cruz Malbrán se encuentra en Condell 1466, Valparaíso, Valparaiso, Chile.
¿Cuál es el precio promedio en J. Cruz Malbrán?
El precio promedio en J. Cruz Malbrán es de $14.000 por persona.
¿Cuál es el horario de J. Cruz Malbrán?
Lun a Dom 13:00 a 23:00.
¿Qué tipo de cocina ofrece J. Cruz Malbrán?
J. Cruz Malbrán ofrece cocina Tradicional chilena.