State Bird Provisions es uno de los restaurantes más innovadores y premiados de San Francisco. De la mano de los chefs Stuart Brioza y Nicole Krasinski, galardonados por la Fundación James Beard, ofrece cocina californiana contemporánea con un formato muy original.
La experiencia
Su gran particularidad es el servicio al estilo dim sum: los platos, pequeños y creativos, circulan por la sala en carritos y bandejas, y el comensal elige lo que quiere en el momento. El plato que da nombre al restaurante es su famoso «state bird» (codorniz frita sobre cebollas). Es una experiencia dinámica, divertida y de alta cocina.
Datos prácticos
Está en 1529 Fillmore Street, San Francisco, CA 94115. Abre para la cena, por lo general de 17:30 a 22:00 (algo más tarde los fines de semana). Es muy solicitado, así que conviene reservar con antelación. Para consultas, el teléfono es (415) 795-1272.
Por qué visitarlo
Es ideal para quien busca una experiencia gastronómica distinta y creativa en San Francisco. Ve con curiosidad y prueba varios platos pequeños. Una de las mesas más originales de la ciudad.
Preguntas frecuentes
¿Dónde está State Bird Provisions?
State Bird Provisions se encuentra en 1529 Fillmore St, San Francisco, CA 94115, California, Estados Unidos, Estados Unidos.
¿Cuál es el precio promedio en State Bird Provisions?
El precio promedio en State Bird Provisions es de $90 por persona.
¿Cuál es el horario de State Bird Provisions?
Cena, 17:30–22:00.
¿Qué tipo de cocina ofrece State Bird Provisions?
State Bird Provisions ofrece cocina Californiana contemporánea.
¿Cómo reservar o contactar a State Bird Provisions?
Teléfono: +1 415-795-1272. Sitio oficial: https://www.statebirdsf.com/
