Osaka

Tercera ciudad de Japon, capital gastronomica y cuna del takoyaki, okonomiyaki y kushikatsu.

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Guía de destino

Osaka en pocas palabras

Osaka es la tercera ciudad mas grande de Japon y su capital culinaria. A diferencia de Tokio (mas formal) y Kioto (tradicional), Osaka es ruidosa, alegre, callejera y obsesionada con la comida. Su slogan informal es «kuidaore», que significa literalmente «comer hasta caer». Es la cuna del takoyaki (bolas de pulpo), el okonomiyaki (tortilla japonesa), el kushikatsu (brochetas fritas) y la mejor street food de Japon.

Que ver

El Castillo de Osaka (uno de los mas iconicos de Japon, fortaleza del shogun Toyotomi Hideyoshi), Dotonbori (el centro nocturno y gastronomico de neones, el cartel del corredor de Glico es simbolo de la ciudad), Shinsekai (barrio antiguo y kushikatsu), Kuromon Market (el «estomago de Osaka»), el Acuario Kaiyukan (uno de los mas grandes del mundo), Universal Studios Japan, la Torre Tsutenkaku.

Excursiones

Kioto a 15 minutos en tren bala, Nara (con sus ciervos sagrados) a 45 minutos, Himeji (el castillo blanco mas hermoso de Japon, Patrimonio Unesco) a 30 minutos.

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