Guelaguetza es el restaurante oaxaqueño más famoso de Los Ángeles y un referente de la cocina mexicana regional en Estados Unidos. Ubicado en Koreatown, fue uno de los primeros en llevar la auténtica gastronomía de Oaxaca a la ciudad y ha sido reconocido con el premio America’s Classics de la Fundación James Beard.
Cocina
Su especialidad son los moles oaxaqueños —incluido el famoso mole negro—, las tlayudas, el quesillo, los chapulines y otras delicias difíciles de encontrar fuera de México. También es conocido por su mezcal y por su ambiente festivo, con música en vivo algunos días. Es comida tradicional, hecha con recetas de familia.
Datos prácticos
Está en 3014 W Olympic Blvd, Los Ángeles, CA 90006, en Koreatown. Abre de martes a domingo (cerrado los lunes), por lo general de 11:00 a 21:00 y con horario más amplio los fines de semana. Para consultas y pedidos, el teléfono es (213) 427-0608.
Por qué visitarlo
Es una parada obligada para quien quiere probar la auténtica cocina de Oaxaca sin salir de Los Ángeles. Pide un mole y acompáñalo con un mezcal para vivir la experiencia completa. Un clásico querido por la comunidad mexicana de la ciudad.
Preguntas frecuentes
¿Dónde está Guelaguetza?
Guelaguetza se encuentra en 3014 W Olympic Blvd, Los Angeles, CA 90006, Los Ángeles, California, Estados Unidos, Estados Unidos.
¿Cuál es el precio promedio en Guelaguetza?
El precio promedio en Guelaguetza es de $25 por persona.
¿Cuál es el horario de Guelaguetza?
Mar-dom (cerrado lunes).
¿Qué tipo de cocina ofrece Guelaguetza?
Guelaguetza ofrece cocina Mexicana (oaxaqueña).
¿Cómo reservar o contactar a Guelaguetza?
Teléfono: +1 213-427-0608. Sitio oficial: https://www.ilovemole.com/
