Versailles Restaurant

Versailles es, según su propio lema registrado, «el restaurante cubano más famoso del mundo», y es sin duda el más icónico de Miami. Está en el corazón de la Calle Ocho, en el barrio de la Pequeña Habana, y desde 1971 funciona como punto de encuentro de la comunidad cubana del exilio.

Mucho más que un restaurante

Versailles es una institución cultural y política. En su famosa ventanita —la ventana donde se sirve el cafecito cubano— se juntan vecinos, políticos y periodistas a conversar, y es el lugar al que acuden las cámaras cada vez que ocurre algo relevante para Cuba. Tomar un cortadito de pie en la ventanita es una experiencia tan típica como la comida misma.

Qué comer

La carta es un recorrido por la cocina cubana clásica: el sándwich cubano (uno de los más famosos del país), ropa vieja, lechón asado, vaca frita, arroz con frijoles negros, plátanos maduros y croquetas. De postre, los dulces cubanos, y para acompañar, jugos naturales y el infaltable café. Las porciones son generosas y los precios, razonables para lo que ofrece.

Ubicación y horarios

Está en 3555 SW 8th St, Miami, FL 33135, en plena Calle Ocho. Abre todos los días con horario amplio: de lunes a jueves de 8:00 a 24:00, viernes y sábado de 8:00 a 1:00, y domingo de 9:00 a 24:00. Para consultas, el teléfono es (305) 444-0240; junto al restaurante está también su reconocida panadería.

Por qué visitarlo

Para cualquier viajero latinoamericano que llega a Miami, Versailles es una parada casi obligada: combina comida cubana auténtica, precios accesibles y una carga cultural única. Ve con hambre, prueba la ventanita y quédate a observar el ambiente: es una de las mejores formas de entender el alma cubana de Miami.

Por Equipo 1Vuelos · Actualizado el 13 de julio de 2026